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恋恋咖啡香

为什么咖啡品名琳琅满目？为什么咖啡豆要防晒？为什么咖啡豆名这么长？为什么咖啡豆具有生命周期？为什么咖啡要分单品、深焙、义式？这是怎么分的呢？这些看起来复杂的咖啡豆名称，背后代表什么故事？「恋恋咖啡香」将带您逐项了解咖啡豆名称的意义。「恋恋咖啡香」将分享咖啡豆是生鲜食品的观念，「恋恋咖啡香」将逐一带领大家遇见好咖啡！

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恋恋咖啡香：古坑咖啡 2008-11-06 咖啡业者张景科回忆他的父亲在日据时期，日本人在古坑栽种咖啡时，他就常常在父亲炒咖啡豆的工作场地跑来跑去，为了要吃糖，总喜欢跟父亲要咖啡喝，就这样一口糖，一口咖啡成了儿时美好又难得的记忆。	恋恋咖啡香：泛野咖啡 2008-10-17 有人爱咖啡的独特风味，有人爱喝咖啡的幸福感觉，有人爱与人分享的氛围……但陈昱憬除了对咖啡本身的爱恋，还感动于那些在物质条件并不富裕，必须藉栽种咖啡维生的咖啡农各自不同的境遇...	恋恋咖啡香：不打烊的咖啡店-85度C咖啡 2008-10-17 一家标榜二十四小时不打烊、顶级咖啡、蛋糕，平价享受的连锁咖啡店，从四年前在台湾街头的三角处出现，他们用明亮灯光向过往路人打招呼，同时又提醒消费者最适合喝咖啡的温度其实是八十五度。	恋恋咖啡香：雪可屋咖啡茶馆 2008-09-17 黑白照片环绕、昏黄的灯光、老唱盘播放着慵懒的爵士歌曲，经营一个十八年的咖啡茶馆，酷酷的黄老板坚持自己挑豆、烘焙，坚持在口腔中能持续二到四小时饱满的香味，不为什么就是喜欢。	恋恋咖啡香：碧利咖啡馆 2008-09-11 台湾甚至世界各国使用的咖啡烘焙机，有很多都是他精心设计的。也就是说，他对咖啡的上、中、下游产业，都花了很多时间和精力，一起来听听黄重庆的咖啡经吧…
恋恋咖啡香：光与爱的咖啡-花与精灵咖啡馆 2008-08-27 在大都市里，要找浓浓的人情味或令人赞叹的创意，特别要钻到小巷弄里。主持人宣洁今天介绍的「花与精灵」这家店很特别，你一定好奇这是什么地方…	恋恋咖啡香：亨利咖啡~鲜奶咖啡 2008-08-10 从咖啡豆研磨的粗细、各式研磨机的介绍、冲煮器具的使用到最适合泡咖啡的水温等等，亨利浅显易懂的解说和比喻，绝对让你很想赶快大展身手。	恋恋咖啡香：欧舍咖啡公司 2008-06-30 如果你想买咖啡豆，看到包装上写着「2007COE雪松庄园亚军豆」，你可能会问什么是COE？雪松庄园生产的亚军豆，是不是你想要的口感呢？有人喜欢焦味的咖啡，有人喜欢花香咖啡？	恋恋咖啡香：亨利咖啡之二 2008-06-30 为什么咖啡豆要装在一袋一袋的麻布袋中？你见过咖啡豆装在木桶或草席中吗？不同的包装对咖啡豆会产生什么神奇的影响呢？你知道咖啡豆如何决定优劣等级吗？	恋恋咖啡香：亨利咖啡馆之一 2008-05-04 恋恋咖啡香：亨利咖啡馆之一
恋恋咖啡香：咖啡豆烘焙 2008-05-04 恋恋咖啡香：咖啡豆烘焙	义式咖啡机煮法(二) 2008-04-26 咖啡族都有自己对咖啡的情感，北耀今天要破解各式咖啡好喝的密码，你自认很会品尝咖啡吗？你确定品尝咖啡的方式完全正确吗？有一些「小动作」你一定要知道……	义式咖啡机煮法(一) 2008-04-26 现在市面上也都可以买到各式家用的咖啡机，到底要如何正确操作咖啡机，才能煮出好喝的咖啡？你知道你家的咖啡机适合哪一种咖啡豆？又应该搭配什么样的磨豆机吗？	罗马咖啡、橙酒咖啡、养生茶 2008-03-11 在气温骤降的冷冬，刚刚下班，吃过饭还想钻進咖啡馆...	玛奇朵咖啡、康保蓝咖啡、桔茶 2008-03-11 打开咖啡馆的MENU，你是不是总是会跳过一些看起来华丽的名字...
蛋酒咖啡、薰衣草奶茶 2008-03-11 在比较湿冷的冬天，北耀要为大家介绍让人感觉温暖的饮料和点心...	非洲咖啡、水果茶 2008-03-11 咖啡达人北耀先生每一集中都会亲自示范异国咖啡的冲煮过程...	土耳其咖啡、玫瑰奶茶 2008-02-16 「浅碟」和「水瓢」回到了古老的的简单...	比利时咖啡壼 2008-02-16 如果你很重视喝咖啡的情调...	摩卡壶、伯爵奶茶 2008-02-16 自己煮过冲泡过咖啡或奶茶吗...

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